Le-Nutra moliūgų sėklų baltymas
Produkto pristatymas:
Moliūgų sėklų baltymas gaunamas iš Cucurbita moschata (Duch.)Poiret. Subrendusios sėklos, moliūgų sėklos, dar žinomos kaip moliūgų branduoliai, baltojo meliono sėklos, auksinio meliono sėklos ir pan. Moliūgų sėklose yra daug maistinių medžiagų, jose yra apie 50% riebalų ir 30% ~ 40% baltymų, o moliūgų sėklų baltymų kiekis gali siekti daugiau nei 60% po riebalų pašalinimo, o jos baltymuose gausu aminorūgščių sudėties, o tai yra gera. augalinių baltymų šaltinis.
Didelis baltymų ir maistinių skaidulų kiekis, mažas riebalų ir natrio kiekis moliūgų sėklų baltymuose yra pirmasis pasirinkimas tarp daugelio augalinės kilmės baltymų tiems, kurie nori optimizuoti savo kūną ir pagerinti savo sveikatą. Dietos besilaikantiems, kuriems reikalinga nekaloringa dieta, dalį baltymų racione pakeitus moliūgų sėklų baltymais, ne tik sumažėja cholesterolio ir sočiųjų riebalų suvartojimas, bet ir pasiekiama subalansuota mityba.
kodėl rinktis mus
Mūsų klientų pasitenkinimas yra svarbiausia mūsų nuolatinio augimo ir sėkmės priežastis.
2. Vienas iš svarbiausių komponentų yra komercinių paslapčių ir patentuotos informacijos, kurią mums perdavė mūsų klientai, konfidencialumo išlaikymas.
3. Mes turime pajėgumų ir lankstumo priimti naujus projektus ir pradėti gamybą greičiau nei daugelis pirmaujančių peptidų gamintojų.
Produkto charakteristikos
1. Drėkinimas
moliūgų baltymų milteliuose yra daug polinių grupių išilgai peptidinės grandinės skeleto, todėl jie sugeria vandenį, sulaiko vandenį ir plečiasi.
2. Emulsinimas
Moliūgų sėklų milteliai yra paviršinio aktyvumo medžiaga, galinti sumažinti vandens ir aliejaus, taip pat vandens ir oro paviršiaus įtempimą.
3. Lengva suformuoti stabilią emulsiją.
Ruošiant keptą maistą, šaldytą maistą ir sriubą, kaip emulsiklį įdėjus moliūgų sėklų baltymų, produktas gali būti stabilus. Želatininis moliūgų sėklų baltymas pasižymi dideliu klampumu, plastiškumu ir elastingumu, gali būti naudojamas kaip vandens, kvapiųjų medžiagų, cukrų ir kitų kompleksų nešiklis, padedantis išlaikyti formos stabilumą. Tai labai naudinga perdirbant maistą.
4. Putojimas
Visiškai išnaudojus moliūgų sėklų baltymų putojimą ir stabilumą burbuluose, maistas gali tapti birios struktūros ir gero skonio.
Produkto funkcija
Moliūgų sėklų milteliai pasižymi dideliu mitybos aspektų ir funkcionalumo kintamumu, jie gali būti plačiai naudojami kaip maisto papildai ir funkcinės medžiagos maisto sistemose
1. Pagerinti širdies ir kraujagyslių ligas
Aukštas cholesterolio kiekis plazmoje yra pagrindinė širdies ligų priežastis. Gyvūniniai riebalai maiste gali padidinti cholesterolio kiekį plazmoje, kuris yra svarbus veiksnys, sukeliantis aterosklerozę ir širdies ligas. Moliūgų sėklų baltymai neturi cholesterolio ir gali 2. 2. Pakeisti gyvulinius baltymus.
Remiantis 1998 m. Nobelio medicinos premijos laureatų tyrimų rezultatais, baltymuose esantis argininas yra būtina sąlyga azoto oksido sintezei organizme. Arginino kiekis moliūgų sėklų baltymų milteliuose yra pakankamas, o moliūgų sėklų baltymų papildas gali skatinti azoto oksido sintezę, išplėsti kraujagysles, sumažinti kraujospūdį, pagerinti širdies ir smegenų aprūpinimą krauju, padidinti kraujagyslių elastingumą. sienelę ir veiksmingai užkerta kelią širdies ir kraujagyslių ligoms.
3. Gerinti organizmo imunitetą
Moliūgų sėklų milteliai gali skatinti imunoglobulino sintezę ir veiksmingai sustiprinti humoralinį imunitetą. Jis taip pat gali padidinti T limfocitų proliferaciją ir sustiprinti ląstelių imuninį atsaką. Jis taip pat gali reguliuoti imunitetą skatindamas įvairių endokrininių hormonų, įskaitant insuliną, augimo hormoną, prolaktiną, antidiurezinį hormoną ir katecholaminus, išsiskyrimą.
4. Padidinkite vyriškumą
Moliūgų baltymų milteliai gali padidinti spermatozoidų judrumą, pagerinti spermos kokybę, skatinti spermatozoidų apvaisinimo galimybes ir suteikti kinetinės energijos spermatozoidų judėjimui. Moliūgų sėklų baltyme esantis argininas dalyvauja ne tik spermatozoidų formavime, bet ir pagrindinis įvairių spermatozoidų branduolinių baltymų komponentas, bet ir azoto oksido keliu, plečiant arterijas.
5. Skatinti raumenų sintezę
Moliūgų sėklų milteliai nuo įprastų augalinių baltymų skiriasi tuo, kad juose yra daug glutamato. Glutaminas yra pirmasis sintetinis glutaminas žmogaus organizme. Eksperimentiniai tyrimai įrodė, kad glutaminas gali padidinti raumenų ląstelių tūrį, stimuliuoti raumenų baltymų sintezę, pagerinti raumenų gyvybingumą ir paskatinti raumenų augimą. Šiuo metu rinka išrūgų baltymus naudoja kaip raumenis formuojančių miltelių žaliavą, tačiau išrūgų baltymai yra gyvulinės kilmės baltymai ir vegetarai neturėtų valgyti, o išrūgų baltymuose yra pieno alergenų, o moliūgų sėklų baltymai yra augaliniai baltymai, juose nėra jokių alergenų. , o alergiškiems žmonėms valgyti gali būti saugu.
6. Cukrinis diabetas
Moliūgų baltymų milteliai, baltymų komponentai, kurių molekulinė masė didesnė nei 60 ku, ir baltymų komponentai, kurių molekulinė masė mažesnė nei 3 ku, gali žymiai pagerinti diabetu sergančių žiurkių insulino lygį, o baltymų komponentai, kurių molekulinė masė yra 3–60 ku, turi geriausią hipoglikeminį poveikį. ne tik žymiai sumažina diabetu sergančių žiurkių gliukozės kiekį kraujyje nevalgius, bet ir pagerina gliukozės toleranciją įvairiais laikotarpiais.
Produkto taikymas
1.Maistas
Moliūgų sėklų baltymai gali būti tiesiogiai dedami į miltus, kukurūzų miltus ir kitus gatavus grūdus kaip maisto papildą, kad būtų kompensuotas nepakeičiamų aminorūgščių (ypač lizino) trūkumas grūdiniuose produktuose. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip priedas kepiniuose, siekiant pagerinti produktų skonį ir maistinę vertę.
2. Mėsos gaminiai
Moliūgų sėklų baltymų miltelių įdėjimas į aukštesnės rūšies mėsos gaminius ne tik pagerina mėsos gaminių tekstūrą ir skonį, bet ir padidina baltymų kiekį bei sustiprina vitaminą.
3. Pieno produktai
Moliūgų sėklų baltymų milteliai yra daug maistinių medžiagų ir be cholesterolio. Kaip tyrimo objektas buvo naudojami moliūgų sėklų milteliai, o kaip pagalbinės medžiagos – lipnūs ryžių miltai, japonikos ryžių miltai ir bulvių krakmolas.
4. Sveikatos papildai
Moliūgų baltymų milteliai gerina širdies ir kraujagyslių ligas, gerina organizmo imunitetą, yra antioksidantai ir kt. Gali būti tiesiogiai dedami į sveikatos priežiūros produktus.
Mūsų privalumai
Populiarus Žymos: moliūgų sėklų baltymai, Kinijos moliūgų sėklų baltymų gamintojai, tiekėjai, gamykla
